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CANTINA MAURO - Strada Paniazza , 16 - Morsasco (AL)
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Da anni presenti nel Monferrato nel settore agricolo e nella gestione delle nostre vigne, dal 2018 proponiamo il nostro Dolcetto di Ovada, il "Màren".
CANTINA MAURO
Strada Paniazza, 16 - Morsasco (AL)
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LA NOSTRA REALTA'
www.cantinamauro.it @ All Right Reserved 2024 | Sito web realizzato da FLAZIO EXPERIENCE
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CANTINA MAURO
La nostra è una storia recente, ci trasferiamo da Milano nel 2015 e cominciamo nal nostra avventura come agricoltori,
Abbiamo due ettari coltivati in prevalenza a dolcetto e barbera.
Stanca della routine cittadina, la nostra famiglia si trasferisce da Milano a Morsasco, rilevando vigneti già in produzione da una vecchia azienda del luogo.
La gestione delle vigne è stata difficile inizialmente, interfacciandoci con problematiche mai affrontate e soprattutto con a disposizione solo il nostro entusiasmo ma pochi capitali, gestendo i terreni con lavorazioni esclusivamente manuali. Tra le varie difficoltà dei primi 3 anni, riusciamo a produrre il nostro primo vino nel 2018 e nel 2019 il nostro Ovada, di cui ne siamo orgogliosamente fieri. Nel corso del 2022 oltre ad un Ovada , nostro vino di punta, produrremo altre due nuove etichette, un Cortese dell’ Alto Monferrato e una Barbera del Monferrato.
I nostri obiettivi
Quello su cui secondo noi un’ azienda vitivinicola si deve concentrare al giorno d’ oggi, oltre ovviamente all’ entusiasmo e alla passione per un lavoro sempre più difficile da portare avanti, deve essere la valorizzazione del territorio in cui un prodotto o un’ idea nasce, portando direttamente i potenziali clienti “in casa propria”, rendendoli partecipi del nostro lavoro, spiegando loro la complessità dietro ad una semplice bottiglia.
IL TERRITORIO DI MONFERRATO
Il territorio del Monferrato, dove ci troviamo, ma tutta la zona vitivinicola Piemontese, offre la possibilità di realizzare esperienze uniche sia sotto l’ aspetto enogastronomico, ma anche sotto l’ aspetto culturale, paesaggistico e di accoglienza.
In Cantina Mauro cerchiamo, nel nostro piccolo, di contribuire a questa valorizzazione, potendo degustare i nostri vini in azienda e assaggiare prodotti strettamente legati alle nostre colline, nonché fare tour in vigna e toccare con mano la qualità delle nostre uve, realizzando così un’ esperienza a 360 gradi...
Degustazioni in cantina
Scopri le nostre attività di degustazione in cantina, richiedi oggi maggiori informazioni. Ti risponderemo il prima possibile!