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Da anni presenti nel Monferrato nel settore agricolo e nella gestione delle nostre vigne, dal 2018 proponiamo il nostro Dolcetto di Ovada, il "Màren".
Nasce da un' attenta selezione in vigna e vinificato in purezza.
Il dolcetto, vitigno autoctono e da sempre rappresentativo del Monferrato e del Piemonte, ha sempre avuto un ruolo secondario nel panorama viticolo Italiano.
Il nostro obiettivo è cercare di dare il giusto spazio a questa uva e soprattutto al vino che ne deriva.
Cerchiamo di dare l' opportunità a chi lo conosce poco di poterlo scoprire e apprezzare, anche nella città di Milano e provincia, nostra città di origine.
I nostri vigneti sono coltivati prevalentemente a dolcetto, vitigno molto diffuso nel territorio del Monferrato.
L' origine di questo nome pare derivi da una forma dialettale "dosset", che indica un territorio costituito da dolci pendii e colline.
Grazie ai terreni ricchi di tufo, i profumi dei nostri dolcetti sono unici e caratteristici del Monferrato.
La selezione avviene da vigne particolarmente esposte e vocate alla produzione del nostro Màren
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